Уважаемые читатели!

Предлагаем   познакомиться   с     журналом  «Приусадебное хозяйство»  №6 за 2025 год.

Рубрика «Ваш сад»   знакомит с   ягодой зожников и пенсионеров – белой смородиной. Об этом статья А. Малаховой  «Целебная  белая: красота, вкус и польза».

Автор статьи свой первый куст белой смородины  нашла в подмосковном лесу недалеко от дачи. Увидела чудо дивное: высокий смородиновый куст, усыпанный длинными гирляндами прозрачных крупных ягодок, который рос из... корней старой березы! Разумеется, тут или птицы посодействовали посеву или сами дачники лакомились вкусными ягодками из своего сада, гуляя по лесополосе.

Смородина отлично при­жилась на  даче. Она укрепляет сердце и сосуды, выводит  соли металлов и предупреждает тромбо - образование. Витамин С способствует быстрому выздоровлению при про­студе и гриппе. Ягоды полезно есть при гиперто­нии, мочекаменной болез­ни, ревматизме и избыточном весе. И не только в свежем виде - из них по­лучаются прекрасные же­ле, джемы и кисели с ком­потами и морсами.

Английская белая - ан­глийский сорт раннего срока созревания. Хоро­шо зарекомендовал себя не только в Подмосковье, но и в средней полосе России. Автор статьи    знакомит с  сортами и агротехникой.

Одна из самых главных проблем для садовода - вопрос борьбы с болезнями и вредителями плодовых и ягодных культур. То и дело появляются на деревьях какие - то пятна, налеты, опадают плоды или их съедают гусеницы. Сегодня попробуем разобраться, какие болезни чаще всего возникают в середине лета и как с ними можно бороться. Об этом пишет фитопатолог Е. Цыпуштанова в материале «Учимся лечить свой сад».  Автор статьи  обращает  внима­ние на то, как выглядит заболева­ние или повреждение.  Это и повреждение мучнистой росой, паршой и различными  видами пятнистости, ржавчины, тли.

Садовую землянику садоводы обычно размножают розетками, но некоторые больше любят рожками. В чем разница и какой способ лучше? Рассказывают опытные садоводы. В материале «Рожки да розетки».

«Бордюр из земляники» А. Кудряшовой  советует  посадить вдоль  дорожки  мелкоплодную ремонтантную безусую землянику, которая украсит сад и одарит ягодами.

 Какой садовод не мечтает растянуть сезон потребления свежих ягод Причем не столько в сторону поздней осени, и без того богатой овощами и плодами, сколько в сторону раннего лета, когда ощущается дефицит витаминной продукции.

Воплотить мечту в реальность помо­жет жимолость, или синеплодка, как любовно называют ее сибиряки, це­лебные, вкусные, нежные ягоды которой созревают раньше земляники. Это рас­тение не боится самых жестоких морозов, а потому украшает даже северные участки европейской территории стра­ны. Сегодня о жимолости рассказывают сибирские садоводы, ведь именно из Сибири она шагнула в культуру. Об этом читайте материал Л. Хохряковой   научного сотрудника НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко г. Барнаул «Самая ранняя, самая любимая».

         На пороге горячее время заготовок. Хозяйкам, казалось бы, давно известны все нюансы этого процесса. Но вопросы по – прежнему возникают, и  иногда очень необычные и интересные. Об этом  статья «5 вопросов про консервы» кандидата биологических наук Н. Левгеровой.

Рубрика «Урожайные грядки» поможет узнать каким  должен быть помидор? Мясистым,  с тонкой кожицей,  с нежной сладкой мякотью без кислоты, с характерным томатным ароматом. Вкус зависит от того,  в каком соотношении находятся в плоде сахара и кислоты. Чем меньще  кислоты и больше сахара -  тем вкуснее плоды. Статья Н. Беловой «7 секретов вкусных томатов»:

- размещение на светлом месте;

-  правильный полив;

-  поливать только подогретой водой;

-  правильная формировка;

-  правильные подкормки;

-  полив солью и золой;

-  подбор сортов.

Многие огородники до сих пор пытаются найти и посадить старые сорта картофеля, которые прославились еще в советские времена. Причиной тому – воспоминания о рассыпчатой картошечке и ее прекрасном вкусе. А. Лукшин пишет  в статье «Старички» и их наследники».

Вкусный и обильный урожай овощей без полива(неважно дожди ли, лейка или шланг) не вырастешь. А вот  потребность во влаге у каждого из этих растений разная. Изучайте статью В. Лудилова «Каждой культуре – свой режим полива».

Известно, что томатам  в  разгар лета, когда начинают наливаться плоды, угрожают главным образом две болезни пасленовых: фитофтороз и альтернариоз. Хорошо, что одновременно эти болезни обычно не проявляются. Фитопатолог  Н. Корганова  рассказывает об этом в материале «Опасная парочка».

Из этого  красивого овоща можно придумать и приготовить интереснейшие заготовки. Это статья  - «Диетические патиссоны…». Журнал  рекомендует самые различные варианты рецептов: патиссоны под гнетом, в ароматном маринаде, моченые патиссоны и другие.

Рубрика «Цветы в саду и дома»   знакомит с пионами, которые не перестают удивлять,   с аквилегиями,  а также с удивительным папоротником, которых похож на охотничий трофей – могучие рога, висящие на стене – платицериум.

Рубрика «Дом. Усадьба» рекомендует как защитить деревья при строительстве, если вы стали хозяином участка  с разросшимся садом и вековыми  соснами. Ведь превратить участок в пустыню можно за несколько дней, а на восстановление уйдут  долгие годы. Читайте публикацию  Е. Крыловой – ландшафтного  инженера «Что имеем – сохраним».

Беседка – красивый стильный атрибут садового дизайна, место приема гостей или тихого уединения. Если размеры участка позволяют, то ее непременно стоит возвести. Но сначала для беседки нужно выбрать  правильное место. А поможет   в этом статья Н. Крапивина «Найти «тот самый» уголок».

Рубрика «Домашняя ферма»    знакомит  с выращиванием индюшат, кроликов.