Уважаемые читатели!
 Все многообразие нематериального культурного наследия проявляется в устных традициях и формах выражения, включая язык; в обычаях, обрядах, празднествах; в знаниях и навыках, связанных с традициями и бытовыми особенностями каждой территории. Ярким примером нематериального культурного наследия являются празднества и застолья, кулинарные особенности и рецепты.
В брянской кухне используются и смешиваются белорусские, литовские, русские и украинские традиции в кулинарных рецептах, способах подачи блюд.
На сайте Брянской областной научной универсальной библиотеки имени Ф.И. Тютчева представлен новый интересный ресурс «Есть в радость», рассказывающий об особенностях брянской кухни, разнообразии продуктов, используемых для приготовления блюд.
Один из разделов ресурса рассказывает о нашем Злынковском районе. Предлагаем познакомиться с этой информацией;
| 
